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商品名 |
2001ソタナム / レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ |
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商品説明 |
“レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ”の名前はローヌフリークであればご存知であると思う。イヴ・キュイロン、ピエール・ガイヤール、フランソワ・ヴィラールと言うコート・デュ・ローヌ地方北部にあって今となっては新進作家というよりモダン・ローヌの旗手として世に喧伝されて久しい作家達が共同で造り出すワインメーカーの事である。
この“レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌ”のヴィエンヌはリヨン南方20km、コート・ロティの丘、アンピュイの地から北に位置する都市だが、街を抜けるとローヌ河が東に蛇行する河畔に緩やかな傾斜地がある。この立地性に着目したのが彼らであった。さらに調べると帝政ローマ時代ガリア地方の中心地であったこの地には優れた畑が存在していた事も明らかになった。 |
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販売価格 |
\4,935
(税込) |
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商品名 |
2003コルナス グラニット30 |
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商品説明 |
極めて小規模な北部ローヌ、コルナス村の生産者の造る偉大で可能性に満ち溢れるワイン。厳しい剪定作業や急斜面での辛い農作業も手作業を惜しまず収穫、醸造されたワインが2001年度ヴィンテージから遂に日本初公開となりました。
口一杯に広がる重厚でスパイシーな果実味とそれを支える充分な酸味、真紫に近いどこまでも深いボディの色合い、とコルナスワインの持ちえるシラー種の特性がこのワインには満ち溢れています。
昨年本邦初上陸に続き、待望の2003年ヴィンテージが入荷しました。 |
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販売価格 |
\4,410
(税込) |
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商品名 |
2003コルナス グラニット60 |
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商品説明 |
2001年度から自分のスタイルのワイン醸造を始めた彼の真摯なワイン造りは非常に好感が持てますが、その実力も相当なもので徹底した自然派の造り、結実した葡萄の房の上方にある葉を間引いて直接太陽光を葡萄に照射する努力は毎日の作業が実にたいへんなのです。2003年はローヌ地区が高温な天候で旱魃が起こり、その為収穫も少なかったのですが、パリ氏は葡萄剪定も妥協無く行った為、仕込んだワインの本数は極端に少なくなりました。が、それがかえって素晴らしい酒質を見せることになりました。
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販売価格 |
\5,250
(税込) |
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商品名 |
1998シャトーヌフ・デュ・パプ キュベ・デ・ガルディーヌ |
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商品説明 |
待望のキュベ・ジェネラシオンを漸くの思いで入手しました。
当主ガストン・ブリュネルのワイン造りはシャトーヌフ・デュ・パプでは斬新な手法で、その最も顕著な例はオーク新樽を100％使う事であろう。しかし、1998年というグルナッシュ種の過去に比類ない偉大な生産年ではその手法が高く評価されるべきかもしれない。非常に密度の高い果実味と雄大なスケールを思わせるボディは多量のグリセリンと共にこのワインが尋常なものでは無い事を予感させるに余りある。ロバート・パーカーＪｒもアドヴォケイト誌上で「10年待てば素晴らしいワインに変貌する」と解説し。そのポテンシャルは30年の長きにわたる事を推論するのは有名。
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販売価格 |
\11,340
(税込) |
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商品名 |
1999ル・ノンブル・ドール“カンパナエ・ウェテレス・ウィテス”ブリュット |
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商品説明 |
シャンパーニュ・ワインは高級品に違いないが、近年ワインファンの間ではRM（リコルタン・マニピュラン）いわゆる葡萄原産農家自家詰のシャンパーニュが珍重されている。その中でも「オブリ・フェス」のワインはアッサンブラージュされる葡萄品種がなんとAOCで許容される全8品種すべて栽培し、使用するマニアックなシャンパーニュである。実はこのドメーヌは数多いＲＭの中でも最古の歴史を誇る造り手の一つで、醸造方法も決して革新的手法では無く経験と品質に十二分な自信を持ってリリースしている。 |
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販売価格 |
\7,560
(税込) |
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商品名 |
2000ジゴンダス・ラ・フォン・ド・トナン |
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商品説明 |
ドメーヌ・ブーシエールはこの数年間で脚光を浴びる生産者である。当主ティエリー・フェラベルにとってこの“フォン・ド・トナン”は特別なキュベで樹齢40年以上のグルナッシュを主体(70％)にムルヴェドルを配合、畑はダンテル・ド・モンミライユの断崖北側の最高ともいえる箇所にある。彼はこのジゴンダスのアペラシオンでも最高の部類に属する畑の葡萄を収量を抑え（約30ヘクトリットル）新樽を40％程度使い、ノン・コラージュ、ノン・フィルターでボトリングする。自然、この様なジゴンダスは長命で深遠な味わいのワインとなって一刻も早く味わいたいローヌフリークをやきもきさせるが、我慢の度合が浅い識者には冷たい仕打ちが待っているに相違ない。ジゴンダスの特別なキュベは充分な熟成期間が必要である事はこのＨＰをお読みになればお分かりだろう。飲み頃は2007年以降が予想される |
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販売価格 |
\5,040
(税込) |
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商品名 |
2000ル・ノンブル・ドール“サブレ・ブラン・デ・ブラン”ブリュット |
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商品説明 |
シャンパーニュ・ワインは高級品に違いないが、近年ワインファンの間ではRM（リコルタン・マニピュラン）いわゆる葡萄原産農家自家詰のシャンパーニュが珍重されている。その中でも「オブリ・フェス」のワインはアッサンブラージュされる葡萄品種がなんとAOCで許容される全8品種すべて栽培し、使用するマニアックなシャンパーニュである。
実はこのドメーヌは数多いＲＭの中でも最古の歴史を誇る造り手の一つで、醸造方法も決して革新的手法では無く経験と品質に十二分な自信を持ってリリースしている。 |
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販売価格 |
\8,190
(税込) |
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商品名 |
2001コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・セギュレ ドメーヌ・ドラマンディーヌ |
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商品説明 |
セギュレ(Seguret)はラストーやジゴンダス村に隣接するヴィラージュ指定17ヶ村の一つ。ドメーヌ・ド・ラマンディーヌの名はアーモンドの木がドメーヌに植えてあった事に由来します。ワインは伝統的な醸造法ながら極めて丁寧な造りで、シラー配合率が多いこの地区特有の作風をよく伝えております。 |
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販売価格 |
\1,890
(税込) |
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商品名 |
コート・デュ・ローヌ・フォンサレット・ブラン |
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商品説明 |
シャトーラヤスが造るコート・デュ・ローヌ、フォンサレットの白銘柄。グルナッシュ・ブラン主体に他のローヌ地区で許容された白ワイン品種を配合する。従来のローヌの白では感じられなかったボディの厚みがワインの重量感を演出する。 |
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販売価格 |
\5,040
(税込) |
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商品名 |
2001サン・ペレ・ブラン |
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商品説明 |
北ローヌ地方サン・ペレ村特産の白ワイン。100％マルサンヌ種の爽やかであと味の小気味よい辛口ワインで、ミネラルやレモンハーブ、ハチミツの香りと共に絶妙にバランスされた優品。ソテーした白身魚などには抜群の相性です。 |
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販売価格 |
\2,520
(税込) |
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